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            养生食物都是好的?不!吃不对那将是“减寿”的黑手!这样吃才是养生!

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            养生食物都是好的?不!吃不对那将是“减寿”的黑手!这样吃才是养生!

            发布日期:2022-01-21 作者: 点击:

             上次说养生食物的时候,说到了红枣、枸杞,这次就说说茶叶、豆类、绿叶菜吧,因为对于养生人士来说,这几种食物都是极为不错的,但是大家也都明白,根据体质的不同,别人认为养生圣物,未必就是适合自己的,今天我们一起来看看养生食物的适宜人群吧~智能健康监测设备包

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                   茶叶

              茶水不但味道或清香、或醇厚,保健作用也不俗。中医认为,茶有清热、解毒、消食、利水、通便、祛痰、祛风解表、止渴生津、益气力、清头目等功效。现代医学则认为,茶有抗氧化、防癌、增免疫、防治心脑血管病、降三高、减肥、抗龋齿、美容等功效。

              然而,小编要提醒爱茶人士:茶中含有大量的鞣酸物质,容易与食物中的铁和钙发生作用,形成不易被人体吸收的大分子物质,直接阻碍人体对铁和钙的吸收和利用。而且,茶有利尿功能,若与高钙食品同食,会增加尿钙的流失。还有不可忽视的一点,茶中含有咖啡因。咖啡因不但能兴奋人的中枢神经,提神醒脑,让人精神抖擞,影响正常睡眠,而且具有成瘾性,如果长期摄入,会使人形成生理依赖。如果常喝浓茶,还会伤胃、伤骨、伤肝肾。

              绿叶菜不但味道鲜美,其养生作用也毋庸置疑。就拿钙离子来说,很多绿叶菜都富含钙。有些绿叶菜的钙含量,与牛奶相当,如小油菜、小白菜等。然而,不少绿叶菜中草酸含量较高,如菠菜、苋菜、空心菜及各种野菜等。草酸可和钙结合,形成草酸钙结石,不利于人体对钙的吸收。此外,草酸还是铁吸收的干扰因子,很容易与铁结合成沉淀,使铁不能在肠道中溶解被人体吸收。举个例子,菠菜含铁量高,但吸收率低,就有受到一部分草酸的影响。不过,大家也不必忌惮草酸,只要在正式烹制前,将绿叶菜在水中焯一下,就可去除大半草酸了。 

              俗话说,宁可一日无肉,不可一日无豆。简单一句话,道出“豆”对百姓生活举足轻重。而在所有的豆类中,大豆是营养价值高的品种,男女老少皆宜。不过,需要注意的是:大豆中的碳水化合物种类复杂,有些是人体不能消化的胀气因子,容易在肠道中发酵,引起肠道胀气。肠道胀气不但会影响人们的正常睡眠,同时还会影响对铁、碘、锌等矿物质的吸收。

              不过,只要将大豆加工制成豆腐、豆浆等豆制品,加热煮熟,那些胀气因子就没有了。当然,即便如此,我们食用豆制品时,依然不鼓励大量吃。特别是患有严重的肾病、痛风的病人,要格外注意豆制品的摄入量,必要时应加以限制。


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            关键词:健康一体机,家庭医生签约包,智能健康监测设备包

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